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Channel: Commenti a: Focaccia Locatelli
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Di: Katia

Ciao Misya, ma il forno deve essere ventilato o statico durante la cottura??

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Di: Misya

@Katia Io ho usato il ventilato, ma vanno vene entrambi: http://www.misya.info/guide/forno-statico-o-ventilato-quale-scegliere

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Di: Giovanni Rossi Cerruti

Sono stato tentato ed ho provato. Tuttavia ho ancora dimezzato la quantita’ di sale suggerita: messi 9 grammi. Buttato via il tutto: troppo salata. Nessuno in casa l’ha gradita. Se, e ripeto se, la...

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Di: Fleur De Lys

Buonissima! Ero scettica (per il fatto di non impastarla con le mani e per il poco tempo di lievitazione) ma mi son dovuta ricredere! La prossima colta, però, ancora meno sale.

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Di: Misya

@Fleur De Lys Sono contenta che ti sia piaciuta la ricetta

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Di: Elisabetta

Grazie per questa stupenda ricetta!!!! Io sono un autentico disastro in cucina, ma grazie alle tue idee riesco a combinare qualcosa di commestibile anche io... a volte Domanda: se volessi aggiungere...

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Di: Misya

@Elisabetta Io li metterei prima dell’ultima lievitazione, in modo che vengano un po’ inglobati dall’impasto, ma va bene anche dopo, vedi tu

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Di: Martina

Ciao Misya! Posso farla in una teglia di 28 cm?

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Di: Misya

@Martina Sì, ma attenta alla cottura, perché verrà bella alta: abbassa un pochino la temperatura e allunga un pelino i tempi

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