Di: Misya
@Katia Io ho usato il ventilato, ma vanno vene entrambi: http://www.misya.info/guide/forno-statico-o-ventilato-quale-scegliere
View ArticleDi: Giovanni Rossi Cerruti
Sono stato tentato ed ho provato. Tuttavia ho ancora dimezzato la quantita’ di sale suggerita: messi 9 grammi. Buttato via il tutto: troppo salata. Nessuno in casa l’ha gradita. Se, e ripeto se, la...
View ArticleDi: Fleur De Lys
Buonissima! Ero scettica (per il fatto di non impastarla con le mani e per il poco tempo di lievitazione) ma mi son dovuta ricredere! La prossima colta, però, ancora meno sale.
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Di: Elisabetta
Grazie per questa stupenda ricetta!!!! Io sono un autentico disastro in cucina, ma grazie alle tue idee riesco a combinare qualcosa di commestibile anche io... a volte Domanda: se volessi aggiungere...
View ArticleDi: Misya
@Elisabetta Io li metterei prima dell’ultima lievitazione, in modo che vengano un po’ inglobati dall’impasto, ma va bene anche dopo, vedi tu
View ArticleDi: Misya
@Martina Sì, ma attenta alla cottura, perché verrà bella alta: abbassa un pochino la temperatura e allunga un pelino i tempi
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