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Di: Pino

L’ho fatta poco fa e adesso si trova in forno tra un po’ Vi farò sapere com’è (25m. dopo ragazzi fidatevi è fantastica). ciao Pino

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Di: patty78

x misya questa focaccia,è buonissimaaaaa,l avevo fatta un po di tempo fa,veloce e gustosissimaaaaaa,grazieeeeee :*

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Di: barbara

complimenti la focaccia Locatelli è stata un successo!

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Di: sara

Posdo usare solo farina 00

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Di: michela

Ieri ho provato questa fantastica ricetta, come al solito hai spiegato i passaggi perfettamente quindi la riuscita è assicurata Ho fatto 2 focacce tonde una con le olive e una farcita dopo la cottura...

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Di: Annalisa

E’ sofficissima!!!e altissima!!!

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Di: Yordy

L’ho appena fatta, buonissima e molto soffice, ma per la prossima li metterò meno sale, ma per essere la prima volta è venuta una meraviglia….Grazie per la ricetta!

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Di: amarintide

Ciao Misya! Mi piacciono molto le focacce, e questa è quella che mi riesce meglio, l’ho fatta già un paio di volte… Anche cambiando ricetta però ho sempre lo stesso problema: la superficie diventa...

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Di: flavia

Ciao,é normale che l impasto risulti troppo appiccicoso quindi difficile da stendere? Puo dipender dalla farina?

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Di: Chiccakattiva

già fatta ed ottima….ma se io volessi farla x stasera ma non riesco a rientrare a casa il giusto tempo ke serve x la lievitazione posso impastarla ora e poi procedere al mio rientro???Grazie

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Di: Gianluca

Guarda la ricetta è davvero sensazionale, volevo solo confermare se il forno lo imposti ventilato o statico. Grazie ancora.

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Di: maria carmela

Sei molto brava.ti seguo sempre e questa focaccia e davvero molto buona

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Di: Anto

Ciao Flavia, volevo chiederti se con mezzo chilo di faina fai solo una focaccia? Grazie!

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Di: clara

@Matteo a me viene bassa xkeeee

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Di: Matteo

@clara Prima della cottura la lievitazione ti riesce? L’impasto lo fai senza toccare con le mani? È importante che la pasta cresca molto, e lo stampo dev’essere delle dimensioni giuste per l’impasto...

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Di: Matteo

@clara Sempre per migliorare la lievitazione falla sempre in un posto tiepido (28-30 gradi). La salamoia che ci va sopra è importante per la tenuta della lievitazione in forno, e l’impasto non...

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Di: Jhennyfer

Eu fiz essa receita da focaccia e adorei realmente muito boa os amigos do meu marido adoraram nota 10

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Di: clara

@Matteo io ho usato la farina oo quella di grano tenero e nn ho toccato cn le mani,sl ke limasto e risultato troppi olioso, qnd l’ho messo a lievitare nn cresceva,a parte la farina ho seguito ka...

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Di: Maura

Fatta stasera buona ma a me non e’venurta lucida e’lievitata ma non tantissimo mi aspettavo piu’una focaccia tipo genovese(io lo sono).Amio marito e’piaciuta molto forse troppo unta !comunque...

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Di: Lillo

@Clara prova a ungere meno e a far lievitare di piu nelle varie fasi. Prova anche a raddoppiare i tempi di lievitazione e ricordati di coprire sempre l’impasto

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